Во Владивостокском цирке пройдет фестиваль … кулинарный
24 августа 2006
В течение трех дней в здании Владивостокского цирка будут проходить четыре профессиональных чемпионата: поварской, кондитерский, барменский и кофейный. Конкурсанты собираются из разных областей и регионов Дальнего Востока – Хабаровска, Камчатки, Сахалина, Благовещенска, Владивостока, чтобы уже в третий раз определить самого луч?его. Отдельным пунктом программы станет выступление команды Дальневосточной ассоциации рестораторов и отельеров, которая готовит к выступлению на Международном кремлевском кулинарном кубке свои конкурсные разработки. Таким образом, приморский фестиваль станет для команды своего рода генеральной репетицией.
Общая площадь мероприятия составляет 2100 кв. м, из них 1800 займет выставка “Дальневосточное гостеприимство” как отдельное событие фестиваля. Тематически выделены два основных блока: направление HoReCa, где разместятся компании-операторы ресторанного и гостиничного сектора, пройдут профессиональные мастер-классы, семинары. ? непрофессиональное направление, где выступят компании, которым интересны все потребители – как профессионалы, так и простые гости фестиваля: поставщики продуктов питания, напитков, консалтинговых услуг, туристические и торговые компании, занимающиеся бытовой техникой и утварью.
Фестиваль вкуса – яркое ?оу, направленное на продвижение марок и брендов среди потребителей. Проводится фестиваль в форме бренд-площадок, на каждой из которых разыгрывается целое представление, разработанное профессиональными режиссерами и актерами. Цель мероприятия – привлечь внимание к марке, создать приятную ассоциацию в памяти зрителя, чтобы он обращался к ней снова и снова. Впервые такой фестиваль был проведен в гипермаркете города Владивостока в марте 2006 г. и запомнился как компаниям-участницам, так и всем посетителям.
Размещено в рубриках: ????????????, ???????????